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2014年9月5日 星期五

*歐洲自助交通(1) - 廉價航空Budget Airline

在出發前,交通問題一直很讓我們困擾。

以這次自助的經驗為例,我們在五個國家( 義大利、法國、德國、捷克、奧地利)間的交通工具總共有三種;廉價航空、火車、巴士。

(一)廉價航空

在歐洲十分盛行的交通方式就是廉價航空,如果你抓準時機買到特惠票,常常會比搭乘火車還便宜許多!然而,我覺得能買特惠票的人,比較多是長期居住在歐洲的人,或是不受時間限制的背包客。

我們這次旅行已經事先規劃好從一地移動到另一地的日期,
所以沒有太多機會等不定期特惠票。

較知名的廉價航空分別為:
(1) EasyJet : http://www.easyjet.com/us
(2) Ryanair : http://www.ryanair.com/

以下網站為:兩家航空公司的比較
http://ove0921.pixnet.net/blog/post/32406453-%E7%B6%93%E9%A9%97%E5%88%86%E4%BA%AB(%E4%B8%8B)%3A%E6%AD%90%E6%B4%B2%E5%BB%89%E5%83%B9%E8%88%AA%E7%A9%BAryanair(%E7%91%9E%E5%AE%89)%E5%92%8Ceasyje

廉航之所以便宜,是因為除了搭乘飛機以外的事情都要收費。
機上沒有供應任何餐點、機艙座位空間狹窄、無娛樂設備、僅可免費攜帶一件有大小限制的手提行李。

航空公司可能有從A點到B點的班機,卻不一定有B點到A點的班機。
要注意的是,網站所顯示的機場可能不是一般城市的主要機場。
可能的情況是,機場是在你要的城市,但廉航降落的機場到市區卻需再轉乘巴士/火車,多花額外的時間與金錢。
因此,在訂機票前,一定要先確認機場的確切位置,若再加上轉車的時間/金錢成本,可能會比坐火車還貴。

我們搭乘廉價航空的經驗只有一次,從義大利羅馬到法國尼斯。
這次選擇的航空公司是EasyJet。

當時搭乘的價格為29.99歐元 + 15.歐元燃料稅 + 1 歐元的信用卡訂票費。
總共約為 1840 新台幣。
這價格並沒有特別便宜,無奈我們等不到特惠票。

EasyJet航空對於免費的手提行李大小限制為50 x 40 x 20cm (含輪子和提把),
對於我們這種把所有家當都帶在身上的背包客而言,
這種大小限制實在是有點難達成。

這是我們的背包大小。

在訂飛機票時,我們沒有額外購買托運行李。
然而在看到他們測量手提行李的鐵架照片後,還是加買了兩件托運行李(每個限重20公斤)。

圖片來源:網路。
根據網路上分享的搭乘經驗,現場的櫃檯人員如果認為你的包包超過限制,會當場要求將行李放入鐵架試試看,若放不進去,則須現場收取托運行李的費用。
如果在購買機票同時購買一件托運行李的費用為15.30歐元,若是在現場被發現不符規定的話,則須加收兩倍的托運費用。因此還是建議大家小心為上。

每間航空公司對於行李大小的限制都不一樣,訂票時要特別注意。

以EasyJet網站為例,訂好班機後,EasyJet會寄付款證明、登機證至信箱,切記搭機前一定要將登機證列印出來。
EasyJet只接受紙本列印的登機證,上面也會註明你是否有加購托運行李。
為了以防萬一,我也會將EasyJet寄到信箱的付款證明單列印出來。


另外,建議大家提早到機場辦理登機手續。一般搭乘飛機都是登機時間早2小時到機場即可,但搭乘廉價航空,建議提早3-4小時到機場。
搭乘廉航若要事先劃位都要另外收費,因此一般都是越早登機的人就可以先選擇好位置。
另外,廉航Delay的狀況也是時有所聞,所以建議盡量選擇早點抵達目的地的班機。
我們那次的經驗是總共Delay了將近三小時,換了三次登機門,當時到了尼斯市區已將近晚上11點。


推薦好用的比價網站 Skyscanner:http://www.skyscanner.com.tw/

據說歐洲時間若為早上時,機票價格可能較為便宜;分開買來回的機票也可能比一次買來回更加便宜。下訂時,千萬別猶豫太久,歐洲的票價是會隨買氣與時間說漲就漲的!



下一篇和大家分享在歐洲搭乘火車的經驗。
歐洲自助交通(2) - 歐洲鐵路通票 Eurail Pass / Raileurope


2014年9月1日 星期一

*打工換宿Help X 去歐洲 - 經驗分享

2013/03/19 Beginning of Journey
這一天,我們訂下了台灣-義大利的來回機票。
成為這趟旅程的起點。

「打工換宿」顧名思義是以工作交換食物和住宿。
不同於「打工度假」,打工換宿並不支薪,僅能節省旅行中食物和住宿的開支。
然而,其優點為工時較短,以「Help Exchange (Help X)」網站而言,一天工時依每位宿主(Host)不同,約在2-6小時不等。而工期同樣也較短,但仍看Host和Helper彼此協調的結果。舉例來說,我待過最長的有16天,而最短的僅有5天。
短工期與工時好處是,工作結束後,還有時間在周圍的景點遊覽;而每份工作間的空檔,可以自由的安排。
必須提醒大家的一點是,打工換宿中,Host和Helper不是「雇主和勞工」那麼絕對的上下關係,而是「彼此互惠且文化交流」上較為對等的關係。因此在打工換宿的期間,友善的交流和對談、適度地給予Host回饋是非常重要的。


一般常見的「打工換宿」平台有二:
1. 「Help Exchange」 http://www.helpx.net/
2. 「WWOOF」 http://www.wwoof.com.au/

以下網站 介紹Help X與WWOOF的比較 http://yaziiyeh.pixnet.net/blog/post/27185751

我們在網路上瀏覽相關資料後,最後認為Help X較適合。
原因如下,
1. 我們旅行的地點是歐洲,Help X比起WWOOF適用的範圍更廣。
2. Help X的會員費為20歐元,使用年限為兩年。
    WWOOF會員費為70澳幣,使用年限為一年。
3. Help X可選擇「單身男性」、「單身女性」、「情侶或夫妻」、「兩位朋友」的身分加入會員。若是兩位朋友要一起旅行,申請一個帳號即可。非常便於讓Host認識以及節省會費。


加入Help X後,請注意每項欄位一定都要寫。
許多Host不會接受資料沒有寫齊的Helper。
由於這些資料是Host認識你的第一管道,為了能有更多的瞭解,確實填寫基本資料是必要的。

完成後,可以開始瀏覽每個地區Host的自我介紹、需要的人數、聯絡資料、對方提供的相關網站、Helper的評語等。
Help X網站中,Host和Helper主要溝通的管道是E-mail。
通常在自我介紹中,對方就會清楚表明工作型態、工時、休假日期等相關資訊,若是仍有疑惑,可以用E-mail向對方索取進一步的工作資訊。

每個地區的Host排列方式會以他們更新的日期為順序,最上層的是最近更新的Host。
如果你已有確定的旅行路線,那麼也可以用地圖來尋找與自己旅行路線相近的Host。
使用地圖尋找Host的另一個好處便是可以看出該點的交通是否便利。

當我們決定好要旅行的國家順序後,
再依照路線行經的國家、預估到訪的日期來尋找鄰近地區的Host。
(可選擇Location Map,按照地圖搜尋。)

篩選Host的條件除了路線外,交通方便、Helper的評語和有無Wi-Fi也是三大要點。
「路線」為我們選擇的第一順序,也因為是去體驗歐洲生活,我們不太在意工作的內容。

再開始依照順序寄信給Host,信中附上自我介紹,明確表明為何選擇Host家也是相當重要的,能使對方感受到你的誠意。
最後,詢問對方我們預定前往的日期等等,若有疑問的話,也可以在信中溝通,例如前往該地的交通方式。
接著就是等待、等待、等待回信了。


前後歷經五份工作的心得:
1. Host的評語並不一定準確。我遇過即便在Host家有不好的經驗,離開後也不一定會寫在網站上。當然越多評語也能幫助自己判斷,因此鼓勵有Help X經驗的Helper們都能留下心得。

2. Host的介紹也不一定符合現況。很容易遇到工作內容和網站寫的不一樣,工時和休假通常也是到Host家才彼此溝通出共識。若對方提出不合理的工時/工作內容,請記得保持強硬的態度和對方表明,大部分的Host應該都會有善意的回應。但若情況並無改善,我建議提前離開,別讓自己吃虧,一定要懂得保護自己。

3. 前往Host家的交通方式務必事先確定。大部分的工作地點都在郊居,萬一溝通錯誤,很容易在荒郊野外不知所措。畢竟英語在歐洲不是通用語言,在鄉下要遇到能夠說英文的人是要碰運氣的。

4. 主動、傾聽和分享也是必備的。我的經驗是,除了Host交代的每日工作,我也主動幫忙家務,例如飯前Set table和洗碗等。畢竟住在別人家,每日的相處時間相當長,良性的互動能拉近彼此的距離。另外,即便是茶餘飯後簡單的聊天,都是讓你能更暸解對方的生活、異國文化,善於傾聽和分享,絕對是旅途中不可缺少的特質。

5. 若遇上同時收2人以上的Host,那麼在打工換宿期間,除了和Host相處外,也能和來自世界各地的Helper成為朋友。我在德國、捷克的打工換宿中認識了來自英國、香港、捷克、法國、澳洲等等不同的朋友,大家因為不同的理由而踏上自己的旅程,我們有緣在此交會。聽著彼此說著自己的故事、一起分攤工作,某個晚上各自煮家鄉菜和大夥分享,下工後一起打發閒暇時間,離別後知道自己有來自世界各地的朋友,這都是打工度假額外的收穫。

6. 我們會在每個Host家.煮一頓台灣菜給對方品嘗,這是體現打工度假「文化交流」的好方法。而在每份工作的最後一天,我們會準備一個小禮物給Host以表達謝意,一幅手繪圖畫、一束自己摘的花等等,都能讓這趟旅程更可貴。




出發前對於「打工換宿」或多或少有著憧憬和幻想。
然而在完成這趟旅程後,這之中的確有落差。
這五份工作內容偏向農田和家務,是我在台灣很少接觸到,或根本沒做過。
例如殺雞、砍荊棘、劈材、除雜草、整理花園…。
這些過程中難免會覺得疲累,但我都會告訴自己,換個心情來看待眼前的工作,雖然辛苦,但卻很新鮮有趣,這樣時間也會過得比較快了。


我們在義大利、法國、德國、捷克、奧地利共五國各找了一份打工換宿。
其中停留的時間最久為德國,共16天,最短則為捷克,共5天。

以「打工換宿」為輪廓,我們在不斷寫信與收信的等待過程中,逐漸勾勒出這趟旅程。


p.s 我們是在台灣就先把工作全部找齊,畢竟到了歐洲不一定隨時有網路。
前後五份工作總共花了約半個月的時間確定。

*推薦閱讀:《一起生活的藝術》
  我在打工換宿旅途中遇到一對來自香港的年輕夫妻,Fai和Dydy。
  2013年出發,他們到德國打工度假一年,期間有多次的打工換宿經驗。Dydy在這些經歷後,寫下Helper與Host相處之道的一篇好文。


2014年4月2日 星期三

2013.07.13 [Traveling]Bonjour, France!

2013.07.13
法國,你好!

在這趟旅行出發前,我閱讀了許多到歐洲旅遊的文章,
得知所謂廉價航空,雖然價格親民,但有時delay的狀況超乎想像。
也因此Huana和我雖然是晚上7點半的飛機,卻在下午四點就到機場。

最後,沒有讓我們失望的,飛機delay兩個小時、登機口改了兩次。
踏上法國土地時,已經將近晚上11點了。

↑ 終於上飛機

在此,我們也體驗了所謂歐洲聯盟的好處。
下飛機後,無須「入關」,直接可以等候行李。

在等待行李的時候,還記得我看到了一位女孩直接奔向男孩,
然後跳上他的懷抱,說著我不懂的語言,最後有個很深的吻。

這一幕讓我記得很深,即便語言不通,我仍感受到了他們之間的濃濃情意。


背起行囊,步出機場外,天色早已昏暗。
找到公車總站,卻發現原先查好可以到Hostel的公車已經沒有班次了。
異國的夜晚,昏黃的街燈,
這一切的不熟悉讓我心中泛起淡淡的不安。

幸好剛從機場出來的人不算少,
只好看哪些公車還有班次、哪個候車亭的人最多,再詢問是否有到市區。

「到了市區再想辦法去Hostel吧。」我們別無選擇。

等待了約20分鐘後,一班有到市區的公車進站了。
一群背著行囊的人們蜂擁地上車。

這台公車滿載著人。
看著一個個陌生的臉孔,聽著四面傳來的語言,
我很好奇,也好想知道,
他們有著什麼樣的故事?是從哪裡飛到了法國?
這裡是他們的家鄉嗎?抑或只是過站的旅人?

當然,當下我沒有問出這些問題,
只是向一對法國中年夫妻詢問該如何到達我們的Hostel。

到法國之前,許多朋友曾向我描繪他們口中的「法國人」。
『高傲、冷漠、只說法文。』
於是帶著這樣的心理準備,開口向那對夫妻打招呼。

那對夫妻意料外地相當友善與熱情。
即便車上的人非常多,先生還是特地離開座位,
穿越夾在走道間的人群走過來,就怕聽不見我們的問題。

「我和我妻子是土生土長的尼斯人。」先生和我們聊了起來。
「真很幸運,這裡真的很美麗!」公車沿著海岸筆直向前,我望向窗外、語帶羨慕。
「確實很美麗,但也受夠了到處都是觀光客。」說完,他做出苦惱的表情。
我們相視而笑,畢竟Huana和我正是所謂的「觀光客」。

下公車之前,他們再次和我們確認方向,
並表示明天晚上有法國國慶煙火秀,才放心地讓我們下車。

好友善和熱情的夫妻,
一掃傍晚飛機Delay的不愉快,因為這對可愛的法國夫妻,
即便夜已深,仍十分慶幸能遇見他們。
↑ 尼斯著名的Massena廣場!

按照他們說的方向走去、轉搭Tram way後,步行至Hostel。

Hostel的一樓(是歐洲人的0樓)是附設的酒吧。
那時已近晚上12點,仍有一群人們暢飲狂歡。

走進我們的八人房,卸下十公斤重的行李。
和Huana到街口買了1664,在街上暢飲,並且漫無目的的走著。


才踏上法國的國土,我們就感受到了法國的友善、熱情、瘋狂還有酒精。
而我相信我們將經歷更風情萬種的法國。

Unbelievable, I am here now.

Bonsoir, France.



2014年3月15日 星期六

2013.07.13[Help X at Italy] Leaving.

[Help X at Italy]

2013.07.13
Leaving.

夏季的義大利小鎮會有輪迴舉辦的藝文活動,
舉凡舞蹈、音樂表演、電影欣賞或是戲劇等等。

離開Corese Terra的前一晚,
Pompilio帶我們去參加一場於他任教學校附近的舞蹈劇。

學校附近是鬧區,雖然不知道這座小鎮的名字,
但這裡有許多賣場、電影院,以及營業至深夜的酒吧。
重節拍的流行音樂從店內竄出,
平凡的小鎮也充滿著不夜的人們和無盡的啤酒。

往上走去,穿越隧道,
隨之而來的是一個由矮房環繞的廣場。

舞台搭在一腳,前方的座位已高棚滿座。
Pompilio的朋友熱心地向我們介紹,今天的表演是現代舞融合芭蕾的新舞蹈。
即將出場的是當地相當知名的舞團。

那晚的舞蹈表演相當特別與精采,
我卻因離別在即,不時分心,出神地看著滿天星空,
腦中想著,「明晚我會在哪兒呢?」



隔日,我們預計下午兩點出發到Fara in Sabina車站,
搭火車到Fiumicino Aeroporto,
再轉搭廉價航空Easy Jet離開義大利,向Nice, France飛去。

中午,Pompilio親自下廚,作為離別宴。
一口口吃著番茄義大利麵,也吃出他們對於每一位Helper的用心。

飯後,我們上樓打包行李。

當初將背包裡的用品一樣樣拿出,
把他們固定在某些位置、佔據這個房間,好似已使用這個房間多年一般。

如今把物品一樣一樣收起,
將房間還原成當初不屬於任何人的樣貌。
「離別」不再是一個遙遠的兩個字,
而是當下的我真實並且深刻感覺到的現在進行式。

↑ 再一次打包。

每天早上,
熟練地在同樣的地方拾起手錶、
隨手一抓要穿的衣服、
收拾陽台曬乾的衣物、
澆完陽台和門外的植物,
再睡眼惺忪地下樓享用奶奶準備的派和牛奶。

熟悉每一個角落和氣味,融入每天的生活作息,
你知道,門外總會有一隻Gatto迎接著你。

而現在你明白,你將要離開這熟悉的一切。



下樓後,我們將前幾天準備好的畫送出。
Pompilio的臉上又驚又喜,他說我們是第二個送他畫的Helper。


↑ 寫出我們所知的義大利文單字。

接著他拿出一本筆記本,請我們在本子上寫些什麼,用中文也可以。
本子上的留言來自世界各地,有各種語言,
雖然看不懂,但我明白寫的滿是感謝。

這是什麼樣的人生呢?
當你的人生過了半百,接待過來自世界各地的人們。
他們有不同的膚色、說不同的語言、有不同的夢想,
卻曾經和你的生命有所交匯。
這人生閱歷的豐富與精彩,是我難以想像更十分欽佩的。


「I hope that we can meet each other again.
No matter that is in Italy in September or anywhere in the future.」
走進火車站的前一刻,Pompilio這樣對我們說。

「Well, we definitely will.」我心裡這樣回應著。

↑ 十公斤的背包有時候也很好用


再度冒險,下一站會有什麼樣的事情等著我們去體驗?
懷抱著期待又有點不安的心情,我們乘上飛機,穿越義大利和法國的交界。

Ciao, Italy.
See you in Septmber.
And we are going home at that time.

2014年3月8日 星期六

2013.07.12[Help X at Italy] Chinese dish.

[Help X at Italy]

2013.07.12

離預計出發到法國的日子還剩兩天,
也就是倒數兩天,
我們即將離開那所謂熟悉、其實只有兩周的生活和「家人」。

作為食宿交換的寄宿主( Helper),
Huana和我想為Pompilio和Rosa作些什麼,以報答待我們如親家人之情。

最後,我們決定要煮一頓「中式菜餚」,以及發揮Huana的長才,畫一幅圖送給他們。

一聽到我們的提議,Pompilio馬上找空檔帶我們去超市購買所需的材料。
說來慚愧,說是「中式菜餚」,其實也不過炒飯、青菜、蒸蛋和涼伴茄子罷了。
而這樣的組合餐,更讓我們從義大利開始,一路做到奧地利,偶爾多個炒蘑菇,可說是一招打遍天下。

那天我們午睡結束,馬上就下樓準備食材,
中式料理確實耗費較多時間備料。

↑ 用小香腸代替原先的肉絲。
由於沒有電鍋,米飯必須用最原始的方法-瓦斯爐細火慢煮。
擔心失敗,我們花了一小時用細火煮,關火後再悶一小時。

也趁著悶飯的空檔,借了腳踏車,到鄰近小城採買畫畫所需的材料。
我們沒想太多,便將兩台腳踏車停在文具行的外面,
想著不會花太多時間的。

驚喜就在我們結帳後、踏出店面那一刻。
門外只有一台腳踏車。

「腳踏車呢?」我和Huana驚慌相視。
文具行隔壁是一間Pizza店,戶外有一群中年男子在吃飯、聊天。
他們突然上前,義大利語混著比手畫腳,似乎是說,
「那是你們的腳踏車嗎?剛剛有人騎走了!」
糟了,那可不是我們的腳踏車。
慌忙地想問小偷從哪個方向離開,
這時主要和我們對話的那位伯伯,
也許發現我著急地快掉眼淚了,
突然示意我跟著他走,而腳踏車就被藏在一旁。
鬆了一口氣的我,抬起頭,看見他們笑得十分開心。

但他們事後表示,在義大利小偷猖獗,隨時都不能掉以輕心,記得上鎖!
這群伯伯好心的「惡作劇」,
也成為這趟旅行中,每每想起就不禁嘴角上揚的插曲。

歷經心情的高潮起伏,我們踏著車子回到家,著手開始準備晚上的料理。
在台灣不常下廚的我,被Huana頻頻取笑。
主要翻炒的工作當然非她莫屬。

終於可以開動了。
Huana興奮地拿出從台灣帶來的環保筷,
邀請Pompilio用道地的方法品嘗道地的菜餚。
看見筷子先是十分為難,但最後堅持要用筷子吃完整頓飯。
想當然爾,這頓飯吃最慢的便是Pompilio了。

↑ 終於大功告成。
雖然稱不上十分美味,但對於大家都是個非常新奇的體驗吧。
Rosa則是對於只用了蛋、水和醬油就能煮出蒸蛋這樣的味道感到相當新奇。


美好的晚餐結束了,隔天Huana開始動筆畫畫。

↑ 認真的女人最美麗。

至於成品,留到下一篇揭曉囉。


美麗的插曲、豐盛的晚餐。
這趟旅行有的不僅是觀光,而是實際和當地人們相處、生活的經驗。
用食物進行文化交流,
喝著當地的白酒、吃著台灣味的炒飯,比手畫腳談天說笑,
這些看起來遙不可及的事情,卻這樣簡單的發生在我眼前。

即將離開漸漸熟悉的生活,
準備脫離Host的照顧,再次闖蕩。
突然間,又感到些許緊張和徬徨。

原來旅行的過程是不停地移動,尋找安全感,然後再毅然決然的放下它。








2013年12月10日 星期二

2013.07.06 [Help X at Italy]Supper at the rooftop.

[Help X at Italy]

2013.07.06
抵達Corese Terra, RI, Italy滿一周。

這晚,Pompilio突然向奶奶提議到屋頂用晚餐。
也許是因為他還記得,Huana和我到的那晚,
我站在他家門口,抬頭,突然發現夜空如此絢麗。
忍不住說出,「Star!Lots of stars!」
當然,加了些手勢。
「之後你可以在屋頂和星星一起吃晚餐。」他說。

得知今天要在屋頂用餐,
我們馬上到頂樓清理桌子、準備桌巾和碗筷。

樓梯上上上下下地忙碌著,
伴著夕陽西下、星星探頭的美景,
配上漸漸冷冽的空氣,
這一段無聲的情節,卻一幕幕讓我深記腦中。

↑ 日落、星星、美景,還有美味的菜餚。

通常和Pompilio、奶奶吃飯的過程中,
我們不會有太多的交談,因為語言的限制仍難以克服。
但當你吃下第一口菜餚,抬起頭、對奶奶說「buono!」
奶奶會十分謙虛但帶點驕傲地向你微笑。

有一次,Huana突然看著我說,
「你不覺得在這裡發生的一切,都像是在台灣看著義大利的電影,但是少了字幕。」
這句話,用來形容我們在義大利的生活,在貼切不過。

通常午餐Pompilio不在家,只有奶奶和我們一起用餐。
少了Pompilio,當然更無法和奶奶交談。
但我們偶爾仍會用Google翻譯和奶奶聊聊天。
通常是稱讚菜餚非常美味。
這些可都是實實在在的話,奶奶是非常棒的主廚。

有一次午餐後,
奶奶突然拉著我們到她房間,
打開擺在地上的木頭櫃子。
裡面盡是奶奶手工一針一針繡出來的作品。

↑  奶奶拿出木櫃裡的寶物,謙虛地和我們分享。

從手帕、餐巾布、枕頭、到床罩組都有,
每樣的花紋都不一樣,上面更繡上「Nona Rosa」的字樣。
第一次看到如此純正的手工,
我們不斷地發出讚嘆聲,奶奶則是一直謙虛的笑著,
不難看出她對此十分有成就感。

↑  奶奶的百寶箱。
某日早晨,和奶奶去完菜園後,
回到家,看到奶奶採收了一顆非常巨大的番茄。
用「巨大」來形容真的不誇張。
拿出磅秤量,這顆番茄竟然有1080公克,也就是一公斤重。

↑ 奶奶捧著親手種出來的大番茄。

奶奶看著磅秤上的數字,笑得非常開心,
用手比著非常大的樣子。
看來奶奶對於親手種出的巨番茄可是相當得意。

↑ 不可思議的巨大番茄。

這顆巨番茄讓奶奶、Pompilio和我們笑了好久。
在這裡,平凡的小事也能帶給我們簡單、純真的喜悅。

每日、每時、每刻,
雖然無法和他們用言語流暢地交談,
但我們自然地用本能和異國的人們溝通、相處。
手勢、微笑、眼神,雖然多花了些時間,
但人和人之間,真的不會因為語言的差異而有太遠的距離。

當然也發生過讓奶奶重複了好幾次句子,而我們仍一頭霧水的情況。
更曾有奶奶一手拍著額頭,並說出「媽媽咪呀」,
然後放棄嘗試溝通的結局。

在Corese Terra的兩周,除了Huana和我彼此外,
奶奶就是和我們相處最長的人了。

而這裡的故事,在沉澱之後,個個都成了讓我們莞爾的美好片段。





2013年12月8日 星期日

2013.07[Help X at Italy] The night at Fara in Sabina, Italy.

[Help X at Italy]

2013.07
在義大利過了一周簡單的生活,
雖是簡樸、平凡和美好,
但我們開始因為好久沒和人說「話」,而感到些許空虛。

某日午後,我和Huana決定另一個小城逛逛,
那座小城走路要走上40分鐘左右。
天氣雖稍微炎熱,但和台灣相比,我想可以形容為「舒適」了。

路上車輛來來往往,大家不時地注視著這兩位東方女孩。
在義大利,我們很自然地習慣了四方注視的眼光,
而更熱情地,會搖下車窗打聲招呼。
早上時,我們會微笑回應「buongiorno」,平時則是「Ciao」,
好似我們會說這語言許久了。

當然,路上除了和路人們打招呼,
我們天南地北地聊著不正經的事,更是打發時間的好方法。
有次,Huana大喊著「給我一個會說英文的帥哥!」
會說英文當然是好,是不是帥哥,我就沒這般強求了。
那句玩笑話,竟然就在隔天成真。

隔天,我們得知Pompilio高中畢業的兒子要回老家看奶奶。
沒想到他就是那位「會說英文的帥哥」。

那天午餐後,奶奶就忙碌地準備晚餐的食物。
這也是我第一次吃到「Gnocchi」。
台灣暱稱為「馬鈴薯麵疙瘩」。

先將馬鈴薯煮熟後剝皮,再搗碎成泥,
將馬鈴薯泥放冷後,再和麵粉攪拌,最後捏出小顆似球狀。
放入沸水中煮熟,淋上奶奶自製的番茄醬汁,堪稱美味。

過程中,奶奶開心地解釋,這是他孫子最愛吃的一道菜。
疼愛之情,溢於言表。

晚餐前,Pompilio的孫子邀請我們上頂樓聊天,
原因是他想抽菸,但Pompilio不知道他抽菸。

那天在頂樓,我們聊著不同文化的音樂。
他拿出手機,播著義大利年輕人當紅的音樂。
我和Huana苦惱著該播什麼音樂作為回饋。
翻了翻手機,最後播了張惠妹的「Yes or No」。
張惠妹堪稱為本土歌手的表率,至於為什麼是這首歌?
大概是因為裡面阿妹的歌都是慢歌,
當下氣氛卻該播個熱血的歌。
回想起來,還是有點莫名的好笑。

↑ 頂樓的風景真的難以忘懷。

飯後,他約了他的表哥出門散步,
也熱情地邀請我們一同前往。
原以為只是要在附近走走,
沒想到表哥開車載我們到一個所謂「來 Fara in Sabina不可以錯過的地方」。
車子往山上開去,約莫也花了20分鐘。

這是一座中世紀的小鎮。
霎時,我無法想像自己站在那裏。
腳下是石磚砌成的街道,
眼前是昏黃的街燈、木製的大門。

↑ 忍不住想像著中世紀的人們生活的樣子。

本已經相當憧憬中世紀的古城,
而今則是夜色朦朧地在古城探索。
雖然小鎮如今已少有人居住,
但中世紀的建築則是完整地被保存下來了。

我忍不住伸手摸著古牆、拿出手機拍照。
此時卻聽到表哥驚呼,
「我實在太驕傲了,我帶了許多人來這裡參觀,你是第一拍照留念的!」
大概是亞洲人愛拍照的本性吧。

↑ 古城裡面的小廣場。

小鎮的最頂端可以俯瞰整個 Fara in Sabina。
忘了是Huana或者我突然問起表哥,
「Fara在義大利文有特別的意思嗎?」
表哥向我們解釋,
「Fara是高的意思,通常地名有這個字根就代表該區有一處較高的地勢。」

參觀完後,
我們到了一處露天酒吧,那兒盡是不夜的人們。
聊著東、西的差異、聊著義大利的失業率、
聊著不知名的未來、聊著國家喜愛的運動。
熱愛足球的義大利人表哥說,
「棒球真是我見過最---無聊的運動。」
我笑了出來,可以想像習慣足球這項追求快感的運動,
這位義大利人是如何看待棒球的。

那天我們聊了好多、好久。
也是我們在義大利,唯一晚睡的一晚。

那晚,我忘了啤酒的味道,
卻深刻記得人在異鄉,卻能融入當地生活的滋味。

一直一直知道世界並不小,世界非常大,
卻第一次邁出步伐、帶著勇氣去探索。

不敢說這趟旅程讓我有什麼心靈上的成長,或是就此改變了我一生。
但是,當你知道這個世界這麼豐富、這樣精彩,
怎能甘願就裝作不知道,活在小小的世界?

慶幸這個決定,讓我知道,原本的生活不只小,而是非常渺小。


2013年11月20日 星期三

2013.07.07[Help X at Italy] Day off in Italy.

[Help X at Italy]

2013.07.07

在Fara in Sabina工作兩個禮拜,周休二日。
第一個休假日星期日我們在首都Rome度過,
第二個休假日,Pompilio熱情地邀請我們和他一起去「Trekking」。

Pompilio用Google翻譯告訴我們要去Trekking的話,
必須自備登山鞋、登山杖…等專業的登山配備才能保險。

Huana和我只有兩個大背包,怎麼可能有專業的登山鞋呢。
而且,這個「Trekking」怎麼感覺是專業級的登山,
我們可從來沒有類似的經驗呀,體力、裝備等,我們都沒有信心…。
幸好Pompilio告訴我們,那不會有太高的風險,
「除非你們自己傷害自己。」
看到Google翻譯跳出這句話,我和Huana相視而笑,也放下心中的大石頭。

記得那日清晨五點就起床,
一下樓就看見Pompilio在準備中午的三明治,
出門前更提醒我們要帶水。
那感覺就像是自己的爸爸一般親切。



原以為只是要去附近的山區,沒想到車子一開,便是兩個多小時。
打個盹、睜開眼,眼前竟是不可思議的美景。
Pompilio告訴我們,這裡是Italy的中心,Rieti的山區。


↑ 爬了一座小山,所看見的180度美景。

若非親身所在,我真的無法想像明信片般的美麗風景剎在眼前。
四周的山巒環繞,而其中的平原種滿著各式花種。
讓底下的風景「萬紫千紅」,這可真是名符其實的萬紫千紅啊。

↑ 躺在山坡上,微風徐徐,風景盡收眼底。

幸好,這次所參加的Trekking沒有我們原先所想的費力。
而走在花叢間,導遊向我們介紹各式的花朵,(當然需要第三人為我們翻譯。)
也看到了許多動物的蹤跡。
這樣的「徒步旅行」,
讓我們看到異國廣闊的腹地孕育著台灣所沒有的自然美景。

一天下來的運動量,仍是讓我和Huana在回程的車上忍不住打瞌睡,
但這樣的小旅行,若非當地人陪伴,我想機會是非常少的。

↑ 僅是一座小山,就讓我寸步難行,深怕一不小心便滾落山腳。


廣闊的視野,可以看見那頭的山被陽光擁抱著,
而這頭的平原則烏雲密布。
在這裡,可以看得非常遠、非常清楚,
只要一抬頭,就忍不住驚呼,原來自己正被自然擁抱著。







這一天,兩位台灣女孩停下了原本的匆忙步調,
跟著十幾位義大利人的腳步,慢慢走。



回頭望著走過的足跡,
突然發現,好久不曾用這雙腳,走這麼多的路,

在這裡,簡單的「走路」也能化作浪漫的「徒步旅行」。

謝謝Pompilio,這一天很充實、很簡單。很美好。

2013年10月27日 星期日

2013.07 [Help X at Italy]About our work in Italy.

[Help X at Italy]

2013.07

今天這篇就來告訴大家,我們在義大利到底做了哪些工作吧。

奶奶除了雞舍外,
還有一個菜園、奇異果園、白葡萄園、橄欖園。
菜園和奇異果園就在隔壁,從奶奶家開車過去約莫要十分鐘左右。
從菜園到白葡萄園和橄欖園需要再開十分鐘的車。

菜園裡種了番茄、豌豆、節瓜、青椒、西洋芹…等十幾種作物。
奇異果園裡面則養了兩隻羊咩咩。

↑ 十分怕生的羊咩咩和奇異果園。

還記得第二天工作時,
奶奶帶我們到雞舍旁的車庫,
開出中古的手排貨車,頓時間覺得奶奶真的太酷了!

↑ 奶奶和中古貨車。

說真的,奶奶開車實在不慢。
前往橄欖園和葡萄園的蜿蜒山坡也難不倒她。
到此也真是見識到了義大利人的真本色。


通常,我們一天的工作會從菜園開始。
採收一天所需的菜後,開始鋤草、噴灑天然殺蟲劑、照顧番茄藤…等。
有時候這樣的工作就做了一個整個上午。

有次我在鋤草時,一個不注意,就不小心將一株碗豆藤的根部剪斷…。
當下真不知如何是好,幸好奶奶並沒有因此生氣,
只是趕忙拿出新的種子種回原本的地方。
隔天再到菜園,那株豌豆藤已經枯萎了…。
親愛的豌豆藤,希望你現在已經平安的長大了!

有天我和Huana在菜園中,採了整個上午的野草。
那是在路邊十分常見的野草,沒想到竟能食用,還頗美味。
不過在採了一整個上午的野草後,回到家還要切掉根部…,又是另一個慢長的過程。

↑ 整籃的野草。

又或者在菜園中忙碌一兩個小時後,
奶奶會再帶我們到葡萄園、橄欖園。
當時都不是採收葡萄和橄欖的季節,於是就只能照顧植物而已。

葡萄已經長出來了,開始有些重量,
有時候藤蔓會因為太重而懸空或掉下來,我們必須將藤蔓拉回架子上。
另外,再砍掉每株葡萄藤周圍的雜草。
雜草也有藤蔓類,會攀著葡萄藤往上爬。
兩種藤蔓類植物糾結在一起,可是十分難分開的。

↑ 奶奶的白葡萄園。


我和Huana討論過,在義大利最累的工作非砍荊棘莫屬了。
每株橄欖樹的周圍,都長了好多荊棘。
若未及時將荊棘砍斷,它們就會沿著橄欖樹往上爬,連帶影響到橄欖樹的生長。
戴起手套、拿起斧頭、彎著腰,命中荊棘的根部才能斬草除根。
然而在過程中,我們還是時常被荊棘刺得流血。

奶奶有兩個山坡地的橄欖園,
那時我們三人只清除了一片山坡地,就已全身痠痛。
奶奶雖已七、八十高齡,仍舊十分有力氣,
甚至比我和Huana還能幹,不得不佩服奶奶的體力。


早晨疲憊的工作結束後,下午總會睡個沉沉的覺。
有時下午睡醒,奶奶邀請我們一起到地下室做早餐的派。
從揉麵糰開始手工製作,過程十分有趣。

↑ 蛋、糖、麵粉,一個派就是這樣誕生的。

在我們即將離開的最後三天,來了兩位英國的女孩,Laura和Candice。
一次我們大家一起到地下室準備做派。
四位調皮的女孩,就惡搞了一個派,將他做成笑臉。
還記得奶奶轉頭看見這個「微笑派」的模樣,真是哭笑不得。

↑ 奶奶和微笑派,還有笑得十分開心的我們。

在義大利的兩周,好像就在植物、閒晃、派和笑聲中度過。
雖然在五個國家的打工換宿結束後,
我和Huana都認為,義大利的工作並非是輕鬆的,
但在這裡的兩周卻是我們整趟旅程最懷念的一個地方之一了。


2013年10月22日 星期二

2013.07.01 [Help X at Italy]The first working day and new friends.

[Help X at Italy]

2013.07.01
七月的第一天,
也是我和Huana的第一個工作天。
五點半起床,六點下樓吃早餐。
這樣規律的生活維持了兩周之久。

早餐後,奶奶帶我們走了約莫五分鐘,
來到村莊的外環,這是奶奶養雞的地方,
就在存放收割器具倉庫的隔壁。

↑  晨光美好,奶奶前往雞舍的背影。

先裝滿一整桶雞飼料後,三人走進雞舍。
一陣雞同鴨講後,我們明白了奶奶要我們幫忙他把雞抓住…。
「真的要殺雞耶…。」我和Huana對眼,雖然萬分驚恐卻也別無選擇。
就這樣,Huana抓住雞爪子,我抓住雞翅膀。
最可怕的當然由奶奶親自動手…。
手忙腳亂之後,我們總共殺了六隻雞。

過程真的很令人驚恐,只好閉著眼,希望沒看到會好過些。
也一度覺得頭暈、反胃…。
只是,來到這裡、寄人籬下,實在沒有說不的理由。
好多事情,只能硬著頭皮,畢竟都是自己的選擇。

之後的殺雞過程就不贅述了。

終於告一段落了,
時間已來到中午十二點,
午餐後,我和Huana累得倒頭大睡。
午睡醒,我們就到街上晃晃。
沒有網路、沒有schedule,每天都如此隨心所欲。

奶奶家門外是一片空地,
有一隻小貓住在這兒。
奶奶有時會請我們拿廚餘去餵小貓。
一開始聽不懂奶奶的意思,
只聽到奶奶重複著Gatto、Gatto。
「應該是貓吧…」學過一點西班牙文的Huana說。
(西班牙文和義大利文有許多相似之處。)


↑  第一天就和這隻貓咪打了聲招呼。

此後,每天出門時,
我們都會先和小貓玩耍,
並對著牠不厭其煩地說著「Gatto、Gatto…」。
直到有一天,Huana對著我說,
「如果我們在台灣,每天看見有外國人對著貓說「貓、貓」,
並且還是不標準的國語,我們會不會覺得很蠢呢?」
我們便停止了這個Gatto的行為。

回到台灣的某天,
我心血來潮的google了奶奶家附近的街景地圖,
就在奶奶家門外,google的街景照片也將Gatto拍了進來,
真是十分懷念和有趣。


晚飯後,我早早洗完澡,
躺在頂樓的吊床看滿天星空。
此時,Huana突然衝上頂樓,說要介紹新朋友給我認識。
懷著興奮又有點狐疑的心情和Huana衝下樓,
看到一群義大利小朋友們熱情地和我打招呼。

↑ 可愛的Maria和Yilalia。

剎時間,只覺得這世界太不可思議了。
我竟然在這裡,和一群原先如此遙遠的孩子們玩耍。
世界真的什麼都可能,只要你願意一探究竟。
從那天之後,幾乎每個下午我們都會到公園和他們玩耍。

排球、躲避球…等。
即便我們說著不同的語言,此刻卻能那麼真實的相處著。

第一天就過得那麼充實,
接下來的兩周每天也都如此深刻。

早起、工作、午睡…
還有,嗨,我們的新朋友。

2013年10月21日 星期一

2013.06.30 [Help X at Italy] One-day trip in Rome.

[Help X at Italy]

2013.06.30
6月底的義大利清晨仍稍有涼意,
奶奶每天早上煮咖啡時,
總會問我和Huana要不要也來上一杯。
不過我們兩像小孩一樣,
喜歡喝牛奶配上奶奶的手工野莓派。

來到義大利的隔天正好是星期天。
Pompilio和我們說,
「今天休假,我正好要去羅馬,可以順路載你們過去,
不過你們必須搭巴士回家。」
我和Huana毫不猶豫的答應要一起前往羅馬。

用完早餐後,
Pompilio要先和奶奶上教堂和農場,
等他們回來之後再出發。

於是我和Huana決定去晨跑,
也順便對Pompilio家的周遭環境有更進一步的認識。
(這是整趟旅程我們唯一一次的晨跑…。)

↑ 奶奶家走出去的大馬路。

晨跑結束後,
大口大口呼吸著冷咧的空氣,再悠哉散步回家。
喜歡這樣的輕鬆和自在,
更立刻愛上脫離繁忙都會生活後的簡單和樸實。

Pompilio十分照顧我和Huana,
出發前,一直和我們說著可以用電腦的Google翻譯和奶奶溝通。
(奶奶完全不會說英文。)

由於Pompilio的英文也不是太好,
他完全是自學英文的,其實已經算是相當厲害。
在前往羅馬的途中,
三人常常雞同鴨講,肢體語言或是模仿,通通都派上用場。
過程十分有趣和輕鬆。

↑  一到羅馬,看見異國的街景便忍不住佇足拍照。

Pompilio送我們到梵蒂岡,
交代完我們該在哪裡搭巴士回家後,便驅車離開。

來梵諦岡朝聖的遊客們驚人的多,
不想排隊的我和Huana便只在周圍繞過一圈,
然後私心的想要告訴別人我們多到了一個國家。

再來當然是不免俗地參觀了許多景點。
西班牙廣場、舊城區、許願池、羅馬競技場…。

逛得差不多後,我們依照Pompilio的指示,搭乘Metro到巴士站。
到處詢問哪邊有巴士可以到達Corese Terra。
上車時再和司機確認了一次方向是否正確,
我們就開心的跳上車了。

突然,我轉頭看著Huana說,
「可是我們沒有買票耶?」
「但剛剛上車的人都沒有打票。」Huana回應。
想著剛剛司機也沒要求出示車票,
我們就這樣抱著一知半解的僥倖心態上車了。

巴士開了約20分鐘後,停下來讓兩位查票員上車。
我們不以為意地想著,現在應該還能補票吧。
事實證明我們錯了。

查票員完全不會說英文,對著我很嚴肅的說了一長串義大利文。
整車的人也就這樣看著我們…。
Huana 只好緊急求助坐在我們前方的年輕人,請他幫我們翻譯。
「你們沒有買票搭車,必須付一人25歐元的罰款,且須出示護照。
如果你們現在不付罰款,等到離開歐洲的時候,
就必須付一人100歐元的罰款。」那位年輕人看著我們說。
Huana和我說,他今天沒有帶護照出門。
幸好查票員只要求看其中一人的護照,否則事情可能會更加難以收拾…。

無奈只能付了兩人共50歐元的罰款,結束這場驚魂記…。

↑  值得紀念的50歐元罰單。

事後我們和義大利人聊天,
對方和我們說他從未聽說這間巴士公司有人在查票!
難怪車上除了我們,也有很多人被罰款。
可見我和Huana是多麼幸運!
不過凡事往好處想,也許是今天在羅馬完全沒有遇到壞事吧…。
這樣倒是挺安慰到我的。

順利回家後,
奶奶煮了美味的晚餐,
和我們比手畫腳地交代明天的工作。
似懂非懂的「好像是要殺雞…?」
當晚卻也沒想太多。

↑  吃完飯、洗好澡,就到頂樓享受著美麗日落。

而因為Pompilio沒有回家,
所以在義大利前三個晚上我們都處於沒有無線網路的狀態,
反而更真切的享受到義大利鄉村生活的簡單美好。

但,明天的工作真的是殺雞嗎?
抱著這樣的疑惑,便酣然入睡了。

2013年10月20日 星期日

2013.06.29 [Help X at Italy]First night in Italy.

[Help X at Italy]

2013.06.29
由於飛機Delay的緣故,
原先預計晚上七點到達羅馬達文西機場,
實際到達時間已是晚上八點半。
一下飛機,四周盡是新鮮和陌生的人、事、物。
我和旅伴Huana都不會義大利文,所以有些緊張。

第一個行程是前往位在羅馬東北區的 Corese Terra, RI, Italia,
這是我們第一個打工換宿的地方。
按照Host給我們的指示,
我們要在機場轉乘火車,在Fara in Sabina站下車,再轉乘巴士到達Corese Terra下車。

雖然義大利人的英文普遍不是很好,
我們還算順利的到了火車站,也買到了火車票。
不過完全不知道哪班車的方向才是正確的,
只好一路問人,
儘管我們看見了疑似打票的機器,
但也在那個當下發現火車已經要開了,
我們匆匆趕上火車,也不知道到底要不要打票。
(事實證明我們很幸運沒人來查票。)

謝謝一路上熱心的義大利人,我們終於搭上火車囉。


↑  前往Host家的火車上。

來到歐洲第一個不習慣的地方是,6月底的太陽晚上八點都還沒下山。

搭了一個半小時左右的火車,終於到了Fara in Sabina。
儘管太陽再晚下山,晚上十點的義大利也已經天黑了。

Fara in Sabina是一個小火車站,背上行李步出車站的我們有點慌亂。
由於幾乎沒什麼人,也沒什麼路燈。
好不容易找到人詢問哪邊可以搭乘巴士,
對方雖然不太會說英文,卻幫我們找到了一位在巡視周遭的站務人員。
雞同鴨講的對話中,我們聽懂了
「巴士在晚上已經沒有營運,只能搭計程車前往Corese Terra。」
站務人員貌似一位60幾歲的義大利伯伯,人很好,還說可以幫我們叫taxi。
但我第一個念頭是,天哪,該怎麼辦。
畢竟也是知道在歐洲搭計程車,費用可是相當高昂的。

當下當機立斷,
拿出事先準備好的host電話,請伯伯幫我們打電話。
在伯伯和手機裡的host談話中,
我們還聽到「japanese」這個單字,
看來伯伯把我們誤認為日本女孩囉。

在伯伯和host講電話的同時,
我看到一個義大利人朝著我們走來。
當伯伯掛掉電話的時候,
對方走過來,對我們微笑並伸出手,「Pompilio」。
剎那的感受難以形容,
但我和Huana事後回憶都不約而同的覺得,當下我們的Host簡直是天使。

在台灣出發前,
Huana曾經寄信給我們的義大利Host "Pompilio"
表示我們的飛機將在晚上八點抵達。
但Host一直沒有回信,令我們相當擔心。
沒想到Host 不知道我們會搭幾點的火車到Fara in Sabina,
但他知道晚上沒有巴士營運,
於是從晚上八點開始在車站等著我們。

回到Host家已經是晚上十點多,
Host和他的母親Nona Rosa還沒吃晚餐,
等到我們回來才一起共進晚餐。

晚餐不知道幾點就煮好在等著迎接我們,
但等到開始用餐時,都已經冷了…
我還記得,那晚吃了炸節瓜花,裡面包了馬茲瑞拉和鹹魚。
對於那晚食物的味道有些淡忘,
然而身在異鄉,卻有人守候的滋味卻久久縈繞我心頭。

對Host還有Rosa感到十分抱歉,
雖然相處才剛開始而已,卻已經能感受到他們暖暖的心意。

Corese Terra是一個小鎮,人口不多。
這裡晚上可以看到滿天的星空,
Host家的頂樓有吊床,
接下來的兩個禮拜裡,
最令我無法忘懷的幾件事之一,
便是晚風徐徐,躺在吊床上仰望滿天星空;
又或是日落十分,就在屋頂上發呆看夕陽‥。


↑  從頂樓看出去的日落美景。

第一個晚上就喜歡上了Corese Terra,還有在這裡的人們。




2013年10月18日 星期五

2013.06.28 第一站,上海。

2013.06.28
背著遠比想像中還重的背包,早上十點就到松山機場候機。

出發前的兩個禮拜,慌恐的感覺日漸加深。
看著同齡的同學、朋友步上工作、研究所、當兵的軌道,
每天都會問自己,這個決定是否過於匆促、或是想得太單純。

再和家人道別後,由於飛機Delay,等待的時間更顯漫長。
和旅伴Huana發呆、看書、聊天,
才發現彼此其實對於這趟旅程都有著好多不確定感。

↑旅伴和我各高達10公斤重的背包。

第一站是上海,我們在上海過夜,隔天飛往歐洲首站,義大利的羅馬。
搭了兩個多小時的飛機,我們在下午四點多到達上海虹橋機場。
接著搭了將近兩個小時的地鐵到上海浦東機場入住機場旅館。
一路上,還是熟悉的語言,雖然多了不一樣的口音。
周遭盡是陌生人,真的只剩下我和Huana了。
一直忙碌的生活步調突然慢了下來,強大的空虛感馬上襲來。
「好不習慣自己一整天都沒接到電話,不需要趕什麼報告或是工作…。」Huana說。
再也不用被Deadline追著跑,時間都是自己的了…。
竟是如此不踏實的感覺。

↑  Huana和我在浦東機場閒晃,地板上是各國「愛」字的寫法。

我想,接下來的86天,日子就會是如此吧。
明天搭乘12小時的飛機後,我將踏上歐洲的國土,滿心期待卻又有些許的恐慌。

「一切都會很順利吧。」我對自己說。
在上海的這晚,我睡得十分安穩。

↑  浦東機場外的夜景。