2013年10月27日 星期日

2013.07 [Help X at Italy]About our work in Italy.

[Help X at Italy]

2013.07

今天這篇就來告訴大家,我們在義大利到底做了哪些工作吧。

奶奶除了雞舍外,
還有一個菜園、奇異果園、白葡萄園、橄欖園。
菜園和奇異果園就在隔壁,從奶奶家開車過去約莫要十分鐘左右。
從菜園到白葡萄園和橄欖園需要再開十分鐘的車。

菜園裡種了番茄、豌豆、節瓜、青椒、西洋芹…等十幾種作物。
奇異果園裡面則養了兩隻羊咩咩。

↑ 十分怕生的羊咩咩和奇異果園。

還記得第二天工作時,
奶奶帶我們到雞舍旁的車庫,
開出中古的手排貨車,頓時間覺得奶奶真的太酷了!

↑ 奶奶和中古貨車。

說真的,奶奶開車實在不慢。
前往橄欖園和葡萄園的蜿蜒山坡也難不倒她。
到此也真是見識到了義大利人的真本色。


通常,我們一天的工作會從菜園開始。
採收一天所需的菜後,開始鋤草、噴灑天然殺蟲劑、照顧番茄藤…等。
有時候這樣的工作就做了一個整個上午。

有次我在鋤草時,一個不注意,就不小心將一株碗豆藤的根部剪斷…。
當下真不知如何是好,幸好奶奶並沒有因此生氣,
只是趕忙拿出新的種子種回原本的地方。
隔天再到菜園,那株豌豆藤已經枯萎了…。
親愛的豌豆藤,希望你現在已經平安的長大了!

有天我和Huana在菜園中,採了整個上午的野草。
那是在路邊十分常見的野草,沒想到竟能食用,還頗美味。
不過在採了一整個上午的野草後,回到家還要切掉根部…,又是另一個慢長的過程。

↑ 整籃的野草。

又或者在菜園中忙碌一兩個小時後,
奶奶會再帶我們到葡萄園、橄欖園。
當時都不是採收葡萄和橄欖的季節,於是就只能照顧植物而已。

葡萄已經長出來了,開始有些重量,
有時候藤蔓會因為太重而懸空或掉下來,我們必須將藤蔓拉回架子上。
另外,再砍掉每株葡萄藤周圍的雜草。
雜草也有藤蔓類,會攀著葡萄藤往上爬。
兩種藤蔓類植物糾結在一起,可是十分難分開的。

↑ 奶奶的白葡萄園。


我和Huana討論過,在義大利最累的工作非砍荊棘莫屬了。
每株橄欖樹的周圍,都長了好多荊棘。
若未及時將荊棘砍斷,它們就會沿著橄欖樹往上爬,連帶影響到橄欖樹的生長。
戴起手套、拿起斧頭、彎著腰,命中荊棘的根部才能斬草除根。
然而在過程中,我們還是時常被荊棘刺得流血。

奶奶有兩個山坡地的橄欖園,
那時我們三人只清除了一片山坡地,就已全身痠痛。
奶奶雖已七、八十高齡,仍舊十分有力氣,
甚至比我和Huana還能幹,不得不佩服奶奶的體力。


早晨疲憊的工作結束後,下午總會睡個沉沉的覺。
有時下午睡醒,奶奶邀請我們一起到地下室做早餐的派。
從揉麵糰開始手工製作,過程十分有趣。

↑ 蛋、糖、麵粉,一個派就是這樣誕生的。

在我們即將離開的最後三天,來了兩位英國的女孩,Laura和Candice。
一次我們大家一起到地下室準備做派。
四位調皮的女孩,就惡搞了一個派,將他做成笑臉。
還記得奶奶轉頭看見這個「微笑派」的模樣,真是哭笑不得。

↑ 奶奶和微笑派,還有笑得十分開心的我們。

在義大利的兩周,好像就在植物、閒晃、派和笑聲中度過。
雖然在五個國家的打工換宿結束後,
我和Huana都認為,義大利的工作並非是輕鬆的,
但在這裡的兩周卻是我們整趟旅程最懷念的一個地方之一了。


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